|
Красная кухня
|
|
| Veronika | Дата: Фредас, 09.12.2011, 21:47 | Сообщение # 1 |
 Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Предлагаю делиться вкусными рецептами. Любые блюда, напитки, да что угодно. Главное, что бы было вкусно. 
Рецепт фруктового салата:
-2 апельсина
-2 банана
-1 или 2 киви
-2 груши
-средняя банка ананасов кусочками.
Содержимое вместе с соком выливаем в миску. Бананы режем колечками. Дольки апельсина, киви и груши режем на примерно равные кусочки. Все это выкладываем в миску, перемешиваем и оставляем на некоторое время, что бы фрукты пропитались соком. Не в коем случае не добавляйте яблоко, оно испортить весь вкус). отличный десерт к шампанскому и белому вину.
Рецепт лечебного чая от горла:
на пол стакана крепкого чая добавить 1 ст. ложку меда, выжить сок половины лимона. Пить медленно. потягивая. Только не в горячем виде. Средней температуры, можно пить даже холодным.
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
| Следопыт | Дата: Миддас, 04.01.2012, 15:39 | Сообщение # 2 |
 Теневой
Звание: Смотритель
Выполнено контрактов: 13005
Награды: 45
Репутация: 293
Статус: На контракте
| Veronika, твой салат вкусный у меня получился . Вспомню рецепт одного соуса напишу ....
зелененький он был!..))))))))))))) (с) Ranitko
|
| |
| |
| Veronika | Дата: Тюрдас, 05.01.2012, 11:35 | Сообщение # 3 |
|
Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Следопыт, я рада, что тебе понравился. А я тут от коллеги узнала еще рецепт салата рыбного. Да и не только его. Завтра уточню их и напишу.
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
| Коммунист | Дата: Фредас, 06.01.2012, 01:25 | Сообщение # 4 |
 Сепаратист Донбасса
Звание: Лишающий жизни
Выполнено контрактов: 596
Награды: 10
Репутация: 18
Статус: На контракте
| А вот эта тема, - реальный замут. У меня будет предложение к братству на конец августа.
|
| |
| |
| Veronika | Дата: Фредас, 06.01.2012, 15:36 | Сообщение # 5 |
|
Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Ну ка, ну ка, ты не сходку ли предлагаешь? С пикником?
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
| Коммунист | Дата: Лордас, 07.01.2012, 01:39 | Сообщение # 6 |
|
Сепаратист Донбасса
Звание: Лишающий жизни
Выполнено контрактов: 596
Награды: 10
Репутация: 18
Статус: На контракте
| Veronika, чтото вроде того. Только готовить не для себя.
|
| |
| |
| Следопыт | Дата: Лордас, 07.01.2012, 11:36 | Сообщение # 7 |
|
Теневой
Звание: Смотритель
Выполнено контрактов: 13005
Награды: 45
Репутация: 293
Статус: На контракте
| Коммунист, Veronika, вы что то задумали ???? Я узнаю что !!!!!!!!!!! Хотя , пока просто не понимаю .....
зелененький он был!..))))))))))))) (с) Ranitko
|
| |
| |
| Ranitko | Дата: Лордас, 07.01.2012, 15:25 | Сообщение # 8 |
 Блондинка Братства
Звание: Глушители
Выполнено контрактов: 4600
Награды: 38
Репутация: 136
Статус: На контракте
|
Для любителей курицы и сыра.
350г сыра
500г куриного фарша.
4 яйца.
200г майонеза.
3 столовые ложки муки (с горкой).
1. Включить духовку 180-200 градусов.
2. сыр натереть на крупную терку.
3. Добавить 3 яйца,майонез,муку.
4.Перемешать и выложить на бумагу для запекания на противень.
5. Поставить в духовку на 15 мин. затем достать и дать немного остыть.
6. В фарш добавить яйцо, соль, перец.
7. Перемешать и выложить сверху теплого сырного пласта.
8.Свернуть рулет и обвернуть этой бумагой.
9. выпекать 20 мин.
приятного аппетита)Добавлено (07.01.2012, 15:25)
---------------------------------------------
Якитори.
300г куриных бедер без кости
300г куриных крыльев без кости.
2 стебля лука.
230г куриной печени.
16 маленьких зеленых перчиков.
1,2 чайной ложки соли.
Соус-
4ст ложки сахара
1,2л белого вина.
1,2 чашки соевого соуса.
1 лимон
Печенку положить в воду,чтобы вышла кровь на 30 минут. Порезать мясо и печень на кусочки. Порезать лук. Тушить в сквороде,добавив соус.
Очень вкусенько 
уравнобешеная..
 
|
| |
| |
| Niyana | Дата: Тирдас, 31.01.2012, 15:34 | Сообщение # 9 |
 Чудо в перьях
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 460
Награды: 16
Репутация: 43
Статус: На контракте
| Куриные грудки с фасолью.
Мясо и фасоль надо подготавливать к этому блюду раздельно.
Мясо. Заливаете в какой нибудь посуде раститеьлным маслом так чтобы его было достаточно, но не жирно. Добавляете чили, перец, специи, хорошо добавить имбирь. Кладете обязательно много зелени но не так чтобы она плавала в масле а чтобы мясо лежало в зелени. Зелень должна быть чисто вымыта и мелко нарезана. Вам в ней и готовить. Сверху морковку по тому же принципу немного соли обязательно и хорошо перемешать. И так оставить на несколько часов. Лучше на ночь в прохладном месте можно на нижней полке холодильника. При жаре испортится.
Фасоль.
чисто вымыть, залить маслом и хорошо перемешать. Добавить соль перец специи. Опять пеермешать.
Дать постоять примерно полчаса. Потом залить водой так чтобы вода была на несколько сантиметров над слоем фасоли. Желательно чтобы посуда была вместительна потому что фасоль раздувается в два ттри раза.
Подождать несколько часов. Проверить что фасоль достаточно мягкая.
высыпать фасоль в мясо и можно готовить с небольшим количеством жидкости. Добавлено (31.01.2012, 15:22)
---------------------------------------------
ленивые вареники,
Берете сухой творог, разбиваете туда яйцо, немного муки взбиваете катаете калбаскурежете на кусочки и можно варить ) сырники тоже самое тока жарите на сковородке. Приятного аппетита Добавлено (31.01.2012, 15:34)
---------------------------------------------
Глинтвейн
Вино красное любое можно сухое.
Яблочный сок.
Апельсин лимон яблоки зеленые.
Варите до закипания.
Сахар специи корица там ну кто что любит. 
Не ходите дети форумы читать, лучше уж играйте коль взялись играть
Там плохие дяди ноют как дитяти, там плохие тети матами оруть
Все им не как надо, все им не по нраву, что ты им не делай все равно пошлють!
|
| |
| |
| RayWesker | Дата: Сандас, 26.02.2012, 20:18 | Сообщение # 10 |
 Теневой ассассин
Звание: Убийца
Выполнено контрактов: 1108
Награды: 2
Репутация: 21
Статус: На контракте
| Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
дрожжи - 20г
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
помидоры - 4-5 шт.
ветчина - 400г
сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
шампиньоны (свежие) - 300г
чеснок - 1 зубчик
белое вино - 1 стакан
растительное масло - 1 ст.л.
соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.
Шампиньоны и ветчину порезать тонкими пластинками. К нарезанным шампиньонам добавить растительное масло, измельченный чеснок, влить стакан белого вина и варить около 15 минут. Приправить по вкусу солью.
Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и накрыть все ломтиками сыра. Пиццу поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут.
Да укроет тебя тень Ситиса...
|
| |
| |
| Veronika | Дата: Тюрдас, 31.01.2013, 20:20 | Сообщение # 11 |
|
Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Не пугайтесь постов от братьев, это не вражеская вылазка. Тема перенесена из "Таверны". На случай, если кто не в курсе. 
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
| Lyria | Дата: Тюрдас, 31.01.2013, 22:54 | Сообщение # 12 |
 Вольномыслящая
Звание: Лишающий жизни
Выполнено контрактов: 3350
Награды: 31
Репутация: 234
Статус: На контракте
| Veronika, Я предполагала, что такой вариант возможен.
Кстати, я тут на днях индейку купила кусочками - типа азу. Посоветуйте, как лучше приготовить без лишних плясок с бубном, в смысле, без экзотических специй и диковинных овощей-фруктов. Дома есть помидорки черри, картошка, лук, морковь, мука. Из специй соль, красный/черный перец, имбирь молотый, корица и кардамон (хотя вряд ли кроме первых двух что-то подойдет).
Rogues do it from behind ©
|
| |
| |
| Veronika | Дата: Тюрдас, 31.01.2013, 23:09 | Сообщение # 13 |
|
Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Цитата (Lyria) индейку купила кусочками - типа азу.
А что это за мясо такое?
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
| Lyria | Дата: Тюрдас, 31.01.2013, 23:54 | Сообщение # 14 |
|
Вольномыслящая
Звание: Лишающий жизни
Выполнено контрактов: 3350
Награды: 31
Репутация: 234
Статус: На контракте
| Veronika, О_о в смысле? Мясо птицы - индейки. нарезано кусочками. Азу - это такое татарское блюдо с мясом.
Rogues do it from behind ©
|
| |
| |
| Veronika | Дата: Фредас, 01.02.2013, 00:37 | Сообщение # 15 |
|
Художник-садист
Звание: Чёрная Рука
Выполнено контрактов: 7699
Награды: 55
Репутация: 187
Статус: На контракте
| Я думала маринованное может какое или уже со специями.
Терпение-есть добродетель для ассасина.
|
| |
| |
|
